A Engenharia de Produção é a área da engenharia a qual compete a concepção do projeto, a implantação, a operação, a melhoria e a manutenção de sistemas produtivos integrados de bens e serviços, envolvendo homens, materiais, tecnologia, informação e energia. Compete ainda especificar, prever e avaliar os resultados obtidos destes sistemas para a sociedade e o meio ambiente, recorrendo a conhecimentos não apenas das ciências exatas, mas também de ciências humanas e sociais, conjuntamente com os princípios e métodos de análise e projeto da engenharia. Para tal, é necessário integrar fatores de natureza diversas, atentando para critérios de qualidade, eficiência e custos.
Na área de engenharia organizacional, o profissional pode-se trabalhar com o desenho, modelagem, simulação, implementação e melhoria de sistemas produtivos e logísticos, identificando e resolvendo problemas de todos os tipos. Pode também atuar em estudos de viabilidade técnico-econômica para aplicação de capital no processo industrial, otimização de processos e controlando a produtividade ou eficiência operacional de uma empresa.
A pesquisa salarial do site de empregos Catho indica que um engenheiro de produção no Brasil tem remuneração média de R$ 6.228. Um estagiário em engenharia de produção ganha em média R$ 1.120 e um trainee em engenharia de produção tem média salarial nacional de R$ 2.185
O aluno pode ingressar no curso através do PISM ou do SISU. São disponibilizadas 60 vagas, sendo 30 por semestre.
O curso é noturno e composto por 10 períodos.
O aluno irá passar pelo ciclo básico, no qual irá estudar matérias tais como Cálculo, Física, Química e Laboratórios. E depois pelo ciclo profissionalizante, no qual irá estudar disciplinas voltadas à Engenharia de Produção, como Engenharias do Produto e Qualidade, Pesquisa Operacional, Organização de Empresas, dentre outras.
